PROPERTY DESCRIPTION

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Questa cantina vinicola certificata biologica che proponiamo in vendita, situata in una delle zone più prestigiose della denominazione Montecucco, beneficia di condizioni climatiche uniche, grazie alla sua vicinanza al Monte Amiata e al suo particolare profilo geologico. I vigneti, con un’età media di 25 anni e allevati a guyot, sono in piena produzione, con una resa media di 70 quintali per ettaro di uva sana e di alta qualità. L’oliveto, anch’esso gestito in regime biologico, vanta circa 700 alberi di varietà Leccino, Frantoiano, Moraiolo e Olivastra Seggianese, producendo un olio extra vergine di oliva squisito. Il terreno collinare, con un’altitudine media di 400 metri sul livello del mare, garantisce un’ottima ventilazione e precipitazioni moderate, creando le condizioni ideali per l’agricoltura biologica.
I terreni ben drenati, argillosi-calcarei, sono perfettamente adatti alla coltivazione di uva e olive, con conseguente crescita equilibrata e maturazione ottimale. L’area del Montecucco è caratterizzata da condizioni climatiche uniche, dovute alla sua vicinanza al Monte Amiata e al suo profilo geologico. La maggior parte dei vigneti si trova sui pendii delle colline, offrendo un ambiente ideale per la coltivazione del Sangiovese. Le fluttuazioni di temperatura durante la maturazione, maggiori rispetto alle pianure, contribuiscono ad un profilo aromatico più ricco nei vini.
Il terreno in pendenza e l’attenta selezione dell’esposizione assicurano, nonostante l’altitudine, una buona maturazione sia in termini di contenuto zuccherino che di patrimonio fenolico, rendendo i vini adatti all’invecchiamento, specialmente quelli prodotti con lunghi tempi di macerazione. Gran parte del territorio è caratterizzato da terreni di medio impasto argillosi e calcarei, molto adatti alla coltivazione della vite e dell’olivo. Infatti, diverse aziende agricole della zona operano in regime biologico, proprio grazie a queste condizioni favorevoli. Questa cantina è un’azienda pienamente operativa, completa di tutte le attrezzature necessarie per la vinificazione e l’imbottigliamento, producendo 40.
000 bottiglie all’anno sotto 7 diverse etichette. Oltre alla cantina, la proprietà comprende un casale in pietra che potrebbe essere acquistato separatamente, offrendo la possibilità di espandersi in una struttura ricettiva di charme o di ampliare gli spazi dedicati alla produzione e alla degustazione dei vini. Situata nel sud della Toscana, in provincia di Grosseto, al confine con la provincia di Siena e il comune di Montalcino, la cantina si trova alla confluenza di tre aree panoramiche della Toscana meridionale: la Val d’Orcia, la Maremma e il Monte Amiata. In meno di un’ora d’auto è possibile raggiungere l’intera costa tirrenica della Maremma, le città d’arte di Siena, Montepulciano, Pienza, Massa Marittima, Pitigliano, il Parco Nazionale della Maremma, le terme di Saturnia e le necropoli etrusche di Sovana e Vetulonia.
In meno di mezz’ora si possono raggiungere la vetta del Monte Amiata, con le sue piste da sci per l’inverno e le fresche faggete per l’estate, il Parco Faunistico del Monte Labro, le terme di Petriolo, Bagni San Filippo e Bagno Vignoni, e le rovine della città etrusca di Roselle. Questa eccezionale cantina rappresenta un investimento sicuro e redditizio nel settore in crescita del vino e dell’olio d’oliva biologici. La Maremma Toscana, con il suo clima mite, i paesaggi mozzafiato e la ricca tradizione enogastronomica, è una meta sempre più ambita da turisti italiani e stranieri in cerca di esperienze autentiche e prodotti di qualità